Hallo Profiköche, Einkäufer und Dosenflüsterer…
Wir sind nur einen Anruf entfernt!
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Expertise.
Verlässlichkeit.
Vertrauen.
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Vertrauen.
Das ist unsere Adria-Garantie.
Warum Profis auf Adria vertrauen, lesen Sie hier!
Produkt des Monats
Pfirsiche, 1/2 Frucht, leicht gezuckert
Pfirsiche, 1/2 Frucht, leicht gezuckert
Lassen Sie sich durch unsere Rezeptideen inspirieren!
High Protein ist im Trend. Hülsenfrüchte waren mit ihrem hohen Eiweißgehalt ihrer Zeit einfach voraus.
Künstliche Intelligenz und digitale Lösungen verändern die Lebensmittelwirtschaft. Welche Chancen daraus entstehen und wo noch Nachholbedarf besteht, darüber spricht Paul M. Müller mit Axel Lehnen von Aptean. Der Anbieter branchenspezifischer Unternehmenssoftware arbeitet mit integrierten KI-Lösungen und hat seinen Sitz in Ettlingen.
Wir haben da eine schnelle, einfache und superleckere Idee: unseren schnellen Obstsalat mit selbstgemachtem Granola.
Lassen Sie sich durch unsere Rezeptideen inspirieren!
Warenkunde aus erster Hand, vom Profi erklärt, für alle Azubis, Profis und Branchenteilnehmer verständlich und anschaulich aufbereitet. Was bedeutet eigentlich »Count«? PMM College klärt auf!
Kapern, nonpareilles
Kapern, nonpareilles
Oliven, geschwärzt in Scheiben
Oliven, geschwärzt in Scheiben
Kapern, hors calibre
Kapern, hors calibre
Oliven, grün in Scheiben
Oliven, grün in Scheiben
Peperoni, grün, geschnitten, mild
Peperoni, grün, geschnitten, mild
Achat-Schnecken, 5 Dutzend
Achat-Schnecken, 5 Dutzend
Oliven, grün ohne Stein, 28/32
Oliven, grün ohne Stein, 28/32
Bianchi di Spagna/weiße Riesenbohnen
Bianchi di Spagna/weiße Riesenbohnen
Artischockenherzen, naturell, 40/50
Artischockenherzen, naturell, 40/50
Pfirsiche, 1/2 Frucht, leicht gezuckert
Pfirsiche, 1/2 Frucht, leicht gezuckert
Hügeltomaten, Pomodorini di Collina, im Saft
Hügeltomaten, Pomodorini di Collina, im Saft
Oliven grün entsteint, Kaliber 34/36
Oliven grün entsteint, Kaliber 34/36
Gemüsemais, Vacupack
Gemüsemais, Vacupack
Gemüsemais, Vacupack
Gemüsemais, Vacupack
Peperoni, ganz, mild
Peperoni, ganz, mild
Jalapenos Pfefferschoten, grün in Scheiben
Jalapenos Pfefferschoten, grün in Scheiben
Oliven, geschwärzt ohne Stein, 28/32
Oliven, geschwärzt ohne Stein, 28/32
grüne Feigen, gezuckert
grüne Feigen, gezuckert
Birnen, 1/2 Frucht, l. gez.
Birnen, 1/2 Frucht, l. gez.
Peperoni, grün, geschnitten, mild
Peperoni, grün, geschnitten, mild
Peru-Sardellenfilets in Sonnenblumenöl
Peru-Sardellenfilets in Sonnenblumenöl
Pfirsiche, Schnitten, leicht gezuckert
Pfirsiche, Schnitten, leicht gezuckert
Pfirsiche, Schnitten, leicht gezuckert
Pfirsiche, Schnitten, leicht gezuckert
Oliven, geschwärzt ohne Stein, 28/32
Oliven, geschwärzt ohne Stein, 28/32
Oliven, geschwärzt ohne Stein, 28/32
Oliven, geschwärzt ohne Stein, 28/32
Unser vielseitiges Adria Sortiment für die Gastronomie
Entdecken Sie die große Vielfalt der Adria Produktwelt. Wir entwickeln unsere Markenwelt stetig fort und um Ihnen das zu bieten, was Sie verdient haben. Top-Qualität ist bei uns selbstverständlich. Adria steht für Lebensmittel Großhandel für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
„Bei einem so sensiblen Produkt wie Sardellenfilets gibt es bei mir keine Kompromisse.“
Interview – 2023
Vincenzo Truse
Chefkoch
Restaurant Belvedere
Restaurant Belvedere
„Wie gut sind die Kapern denn? Auf ADRIA ist einfach Verlass, da passt die Qualität in der Großküche.“
Interview – 2025
Markus Mallok
Küchenchef ZINNERS
„Ganz ehrlich, ich finde das Produkt [Adria] einfach super. Ich mache es auf und es schmeckt.“
Interview – 2022
Lutz Sperr
Hotelier & Gastronom
„Qualität und Verlässlichkeit haben bei uns oberste Priorität. Bei Adria stimmt die Qualität, der Preis ist angemessen, und die Ware ist stets verfügbar.“
Interview – 2024
Uwe Kalogirou
Einkäufer Caritasverband
„Der Geschmack unserer Bolognese hat sich mit Adria-Tomaten sehr verbessert. Seither sind sie fester Bestandteil unserer Rezeptur.“
Interview – 2025
Valerie Hendriock
Inhaberin des Gut Ingold