Was sind eigentlich Schältomaten? Wo kommen sie her? Wie werden sie hergestellt? Wozu kann man sie am besten verwenden? Und was verbirgt sich hinter Tomatenpulpe, Polpa Fine oder Salsa Pronta? Falls Sie sich die ein oder andere Frage schon mal gestellt haben, sorgt unser PMM College Nr. 10 – unser Tomatenspezial – jetzt für vollen Durchblick. Hier teilen wir unsere Leidenschaft und geben unser Know-how weiter.
