Die Preise für Kichererbsen scheinen ihren Tiefpunkt erreicht zu haben. Marktteilnehmer berichten, dass die Quotierungen derzeit kaum noch weiter nachgeben dürften. Aus Kanada kommen zurückhaltende Einschätzungen: Das Saisonende fiel schwach aus, wodurch nur noch begrenzte Restmengen zur Verfügung stehen. In den USA bewegen sich die Preise auf einem höheren Niveau. Argentinien bleibt zwar der preislich attraktivste Ursprung, allerdings vor allem im Bereich der kleineren Kaliber.

Der Markt für rote Kidneybohnen zeigt ein gemischtes Bild. Unser Partner berichtet, dass die Ernte in den USA abgeschlossen ist und prozentual höher ausfiel als im Vorjahr – das spiegelt sich bereits in den Preisen wider. Aktuell liegt die Herausforderung jedoch in der Logistik: Der Hafen von Montreal ist stark überlastet, was zu spürbaren Verzögerungen bei den Verschiffungen führt. Wir beobachten die weitere Entwicklung und informieren Sie, sobald neue Einschätzungen vorliegen.